Met ondersteuning van professionele organisaties organiseren buurtbewoners zelf culturele, kinder- en sportactiviteiten. Zij zijn vaak al maanden van tevoren bezig met de voorbereidingen Een vast onderdeel van elk Palaverfestival is een buurtpicknick waarbij buurtbewoners genieten van elkaars zelfgemaakte gerechten uit allerlei windstreken. Ook nemen zij deel aan Palaver-projecten zoals het maken van een speelfilm en een fotoboek met portretten van buurtbewoners.